Ayam bakar madu

52568 medium post 58815 c3e93c7a a06a 4862 9bc5 6c5d365e4ba7 2019 03 06t14 57 23.979 07 00
Karena suka mkn bebek bakar madu di rmh mkn bebek jambul akhirnya pingin coba2 bikin sendiri klw beli kan cuma dpt sedikit tp di tukang sayur gak bawa bebek jd bikin aja pk ayam kampung kt si bontot enyak kyk di bebek jambul tp ini versi kw nya 😊🍗

Bahan-bahan

1 ekor ayam kampung

1 sdm garam

4 sdm kecap manis

1 lt air

1 sdt royco sapi

3 lbr daun salam

2 lbr daun jeruk

Bumbu halus

8 siung bawang merah

6 siung bawang putih

1 ruas jahe

1/2 sdm ketumbar

2 sdm gula merah

Bumbu oles

4 sdm kecap manis

2 sdm madu

Langkah

Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan 1 lt air dan rebus ayam empuk, dng panci presto selama 30 menit

Jika ayam sdh empuk bakar ayam dng di oles dng bumbu oles

Ayam di bakar bolak - balik sambil dioles dng bumbu oles

Sajikan dng sambel dan lalapan


sumber: Coolpad
foto: cookpad

 

 

Sudah dilihat 47 kali

Komentar