Anak Tidak Suka Sayuran? Contek Resep Sayuran Krispy Yuk!

45154 medium frozen crispy sayuran
Di musim apapun, agar anak tetap sehat selalu dianjurkan untuk mencukupi asupan sayuran. Sayuran memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan tumbuh kembang anak. Tapi, gimana kalau si anak tidak menyukai sayur? Padahal sayur memiliki serat yang baik untuk dikonsumsi sehari-hari.

Mungkin sayurnya bisa disaji agar anak lebih mengenali dengan masakan yang ia sukai. Resep frozen sayur crispy ini dapat menjadi alternatif camilan bergizi anak.
Berikut adalah bahan dan cara membuatnya yang bisa dicontek:

BAHAN-BAHAN YANG DIBUTUHKAN
1. Sayur brokoli dan wortel secukupnya
2. Tepung goreng instan secukupnya
3. Tepung roti secukupnya
3. Air secukupnya
5. Minyak goreng


CARA MEMBUAT
1. Potong kecil brokoli dan wortel. Untuk wortel kupas terlebih dahulu kulit, dan buang daunnya. Iris kotak-kotak memanjang. Untuk brokoli buang batangnya dan potong kecil bagian daun.

2. Rendam seluruh sayuran kedalam air garam agar ulat, dan telur ulat di dalam sayur menghilang.

3. Campurkan tepung goreng instan dengan sedikit air, aduk.

4. Celupkan sayuran ke dalam tepung goreng, lalu angkat dan celupkan kembali ke tepung roti.

5. Susun rata seluruh sayuran di atas wadah lalu masukan kedalam frozen selama 30 menit sampai 1 jam.

6. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng sayur crispy hingga kecoklatan. Sayur crispy siap dihidangkan, selamat mencoba!
Sudah dilihat 18 kali

Komentar