SKM tidak cocok untuk balita dan bayi

27742 medium post 36943 460209c8 64a0 4bc5 a792 b668bc93d3b1 2018 07 07t00 06 50.260 07 00
Dokter Spesialis Gizi Klinik dr Tirta Prawita Sari, Sp.GK. M.Sc mengatakan, SKM kerap digunakan sebagai pengganti susu biasa oleh masyarakat. Padahal, kebutuhan yang diharapkan dari susu, terutama bagi anak-anak, tak bisa didapat dari produk SKM.
"Edaran dari BPOM mungkin maksudnya seperti ini, sering kali orang menggunakan susu kental manis sebagai substitusi (pengganti) untuk susu biasa. Karena susu kental manis kan sangat murah dan sangat enak karena dia manis," jelasnya.
Soal salah kaprah ini juga disinggung Direktur Gizi Masyarakat Kementerian Kesehatan Doddy Izwardi. Dia menyebut, SKM tidak diperuntukkan bagi balita.
"Tapi perkembangan di masyarakat dianggap sebagai susu untuk pertumbuhan," kata Doddy, ditemui dalam acara Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi (WNPG) 2018, Jakarta.
Keduanya sependapat, kandungan gula yang tinggi dalam SKM tidak cocok untuk balita. Kandungan gula dalam SKM bisa menimbulkan masalah kesehatan jika dikonsumsi berlebihan.
Namun, SKM masih bisa dikonsumsi dan digunakan sebagai campuran atau pelengkap kudapan agar rasanya semakin lezat.
Sudah dilihat 64 kali

Komentar