Resep Dadar Gulung

Gambar untuk Resep Dadar Gulung
DADAR GULUNG
Resep: @xanderskitchen
Oleh @dapoersikoko
Untuk 8 buah
.

Bahan:
125 gr tepung terigu protein sedang
1 sdm tepung sagu
1 btr telur
300 ml susu cair + endapan pandan suji
2 sdm mentega, cairkan

Unti Kelapa:
200 gr kelapa setengah tua, parut memanjang
150 gr gula merah, sisir
2 lbr daun pandan
100 ml air
Garam secukupnya
.

Cara Membuat:
1. Kulit: Dalam wadah campur tepung terigu & tepung sagu, buat lubang ditengahnya, masukkan telur dan mentega cair. Aduk dgn whisk sambil dituangi campuran susu dan endapan pandan. Aduk sampai adonan licin tidak bergerindil. Panaskan wajan anti lengket. Usapkan sedikit minyak goreng di wajan. Tuang 1 sendok besar adonan, buat dadar. Lakukan hingga adonan habis.
2. Unti Kelapa: Masak air, gula merah, garam & 2 lembar daun pandan hingga gula mencair. Masukkan kelapa parut. Masak hingga air habis. Dinginkan.
3. Ambil 1 lembar dadar, isi dgn unti kelapa. Lipat kanan kiri dadar lalu gulung. Sajikan.

IG :ย https://www.instagram.com/p/B3tULSED9ro/



@ResepAnekaJajanPasar

  Komentar

Tulis komentarmu...

Jadilah yang pertama memberi komentar!

Other Posts

Terbaru


Terpopuler

  1. Pray For Indonesia Januari 2021

    ๐™ˆ๐™Š๐™ƒ๐˜ผ๐™ˆ๐™ˆ๐˜ผ๐˜ฟ ๐™…๐˜ผ๐™€๐™‰๐™๐˜ฟ๐™„๐™‰  di  Klaten Utara, Klaten  |  17 Jan 2021
  2. Pray For Indonesia From Tangerang

    ๐™ˆ๐™Š๐™ƒ๐˜ผ๐™ˆ๐™ˆ๐˜ผ๐˜ฟ ๐™…๐˜ผ๐™€๐™‰๐™๐˜ฟ๐™„๐™‰  di  Cisauk, Tangerang Kabupaten  |  19 Jan 2021
  3. Relawan PMI Evakuasi Korban Longsor Sumedang

    KSR PMI Kota Bandung  di  Bandung Wetan, Bandung Kota  |  13 Jan 2021
  4. Meraup Keuntungan dari Bisnis Hidroponik, Mahasiswa KKN UIN Walisongo diberi Bekal dari Petani

    Arini Noor Khasanah  di  Ngaliyan, Semarang Kota  |  14 Jan 2021

Komentar Terbanyak

  1. 2
    Komentar
  2. 2
    Komentar

    Relawan PMI Evakuasi Korban Longsor Sumedang

    KSR PMI Kota Bandung  di  Bandung Wetan, Bandung Kota  |  13 Jan 2021
  3. 2
    Komentar

    FGD Prioritasi Advokasi Dana Kelurahan Kota Surakarta

    Tina Dewi S  di  Surakarta Kota  |  15 Jan 2021
  4. 0
    Komentar

    Pelatihan Kerja Gratis BLK Sidoarjo

    Gilang H H  di  Surabaya  |  18 Jan 2021