Resep Dadar Gulung

Gambar untuk Resep Dadar Gulung
DADAR GULUNG
Resep: @xanderskitchen
Oleh @dapoersikoko
Untuk 8 buah
.

Bahan:
125 gr tepung terigu protein sedang
1 sdm tepung sagu
1 btr telur
300 ml susu cair + endapan pandan suji
2 sdm mentega, cairkan

Unti Kelapa:
200 gr kelapa setengah tua, parut memanjang
150 gr gula merah, sisir
2 lbr daun pandan
100 ml air
Garam secukupnya
.

Cara Membuat:
1. Kulit: Dalam wadah campur tepung terigu & tepung sagu, buat lubang ditengahnya, masukkan telur dan mentega cair. Aduk dgn whisk sambil dituangi campuran susu dan endapan pandan. Aduk sampai adonan licin tidak bergerindil. Panaskan wajan anti lengket. Usapkan sedikit minyak goreng di wajan. Tuang 1 sendok besar adonan, buat dadar. Lakukan hingga adonan habis.
2. Unti Kelapa: Masak air, gula merah, garam & 2 lembar daun pandan hingga gula mencair. Masukkan kelapa parut. Masak hingga air habis. Dinginkan.
3. Ambil 1 lembar dadar, isi dgn unti kelapa. Lipat kanan kiri dadar lalu gulung. Sajikan.

IG :ย https://www.instagram.com/p/B3tULSED9ro/



@ResepAnekaJajanPasar

  Komentar untuk Resep Dadar Gulung

Tulis komentarmu...

Jadilah yang pertama memberi komentar!

Other Posts

Terbaru


Terpopuler

  1. Tetangga suplai logistik warga isolasi mandiri di Kepatihan

    Deni Suryanti  di  Surakarta Kota  |  15 Oct 2020
  2. TPS 075 Gelar Pertemuan Perdana Anggota KPPS

    Galih Bayu Aji  di  Jebres, Surakarta Kota  |  14 Oct 2020
  3. Hoax Pilkada Bisa Menimpa Siapa Saja

    Desty  di  Surakarta Kota  |  15 Oct 2020
  4. Menguatkan Ketahanan Pangan, Kelurahan Wirogunan adakan Pelatihan "Buledamber"

    Abdul Razaq  di  Mergangsan, Yogyakarta  |  18 Oct 2020

Komentar Terbanyak

  1. 2
    Komentar

    Penanganan Kebersihan Pasca Aksi Penyampaian Pendapat

    ๐™ˆ๐™Š๐™ƒ๐˜ผ๐™ˆ๐™ˆ๐˜ผ๐˜ฟ ๐™…๐˜ผ๐™€๐™‰๐™๐˜ฟ๐™„๐™‰  di  Gambir, Jakarta Pusat  |  14 Oct 2020
  2. 2
    Komentar

    Berikut Link Pendaftaran BLT UMKM Rp2,4 Juta Kabupaten Bandung Tahap 3 Yang Dibuka Sampai November

    ๐™ˆ๐™Š๐™ƒ๐˜ผ๐™ˆ๐™ˆ๐˜ผ๐˜ฟ ๐™…๐˜ผ๐™€๐™‰๐™๐˜ฟ๐™„๐™‰  di  Rancaekek, Bandung Kabupaten  |  19 Oct 2020
  3. 2
    Komentar

    TPS 075 Gelar Pertemuan Perdana Anggota KPPS

    Galih Bayu Aji  di  Jebres, Surakarta Kota  |  14 Oct 2020
  4. 1
    Komentar

    Lurah Keparakan, Lakukan Pengukuhan FKDM Kelurahan Keparakan

    Abdul Razaq  di  Mergangsan, Yogyakarta  |  17 Oct 2020