Pastikan kesehatan hewan dan daging kurban, Distanika datang ke Masjid Al Barkah Bekasi.

31055 medium pemotongan hewan kurban 23 08 18 13.32 .51
Pastikan kesehatan daging hewan kurban, Kepala UPTD Klinik dan Laboratoin Keswan Distanikan Kota Bekasi Wadi Rimal datangi Masjid Al Barkah Jalan Veteran, Bekasi Selatan, Rabu (22/8). beliau mengatakan jika dilihat dari segi teknis pemotongan sudah layak, namun disiapkan lubang. Kemudian dari segi olahan pemotongan cukup baik, ada timbangan serta gantungan. Selain itu, pihaknya juga memantau kondisi hewan kurban setelah penyembelihan.

"Kami lihat jeroan ada yang dicurigai karena terdapat implan yang takutnya mengandung penyakit antrak. Setelah itu, pada hati, dilihat apakah mengandung cacing atau ada penyakitnya," jelasnya.

Tidak itu saja, Wadi juga mengambil sampel daging kurban untuk diuji di laboratorium.

"Kami ambil per sampel dua kali, kemudian sampel kita masukkan ke tabung yang di dalamnya sudah ada cairan NHCL," tambahnya

Selengkapnya:
http://m.infonitas.com/bekasi/laporan-utama/distanikan-kota-bekasi-awasi-langsung-pemotongan-hewan-kurban/64256
Sudah dilihat 36 kali

Komentar