Dinas Pertanian dan Peternakan Kota Bekasi Anjurkan Mengubur Limbah Sisa Kurban

69414 medium dokter hewan ber
Dinas Pertanian dan Perikanan (Distanikan) Kota Bekasi menghimbau agar petugas dan panitia Idul Adha seluruh masjid yang mengadakan pemotongan hewan kurban saat Hari Raya Idul Adha untuk membuat lubang.

Adapun lubang itu difungsikan untum menampung limbah darah dari seluruh hewan kurban yang dipotong.

Menurut Dokter Hewan Berwenang Kota Bekasi, drh Sariyanti, darah tidak baik jika dibuang ke saluran air seperti got ataupun sungai.

"Mewajibkan petugas di setiap masjid yang melakukan pemotongan hewan kurban agar membuat lubang untuk limbah darah, karena darah media terbaik penyebaran kuman," ujar drh Sariyanti kepada Warta Kota, Jumat (9/8/2019).

Selain itu, kedalaman lubang pembuang limbah juga harus diperhatikan, sebab walaupun darah itu kering, namun bisa menimbulkan bau yang tidak sedap.

Ia juga mengimbau nantinya daging yang dibagikan tidak dicampur dengan jeroan agar bisa bertahan lama.

"Pasti kita imbau agar tidak mencampur jeroan dengan daging. Harus dipisah, karena jeroan itukan kotor ya, kalau dicampur nanti dagingnya cepat rusak," kata drh Sariyanti.

Adapun Hari Raya Idul Adha jatuh pada hari Minggu 11 Agustus 2019 mendatang.

www.wajahbekasi.com
Sudah dilihat 22 kali

Komentar